惊蛰有什么特点呢？

一声春雷惊醒了小虫，冬眠的动物慢慢开始醒了，万物复苏，惊蛰是气温回升很快的一个节气，降雨也开始增多，昼夜温差起伏较大，逐渐到了春耕的时候了。

惊蛰有什么习俗呢？

有些地方有惊蛰熏艾草驱虫的习俗，惊蛰前提前买艾条、艾草，或秋天时采集艾草，编成辫子，经过一冬天的风干；到惊蛰这天，点燃艾条或者艾草，在房间里和四边熏一熏，意为驱赶虫和病毒。

还有的地方有祭白虎的习俗，绘制白虎，堵住嘴巴，有堵住口舌纷争之意。

惊蛰适合吃什么呢？

惊蛰可吃梨，解渴，还有止咳润肺功效，可以煮食冰糖梨，将梨削皮切小块，加入适量冰糖和水，煮开熬制半小时左右。

有的地方有炒豆子习俗，比如炒黄豆，也有驱虫之意。

也有的地方有吃鸡蛋的习俗，意为圆满。

总之，初春时节，气温多变，建议健康饮食，以清淡为主。