法国费朗迪学院(École Ferrandi)是一所享有盛誉的 法国顶尖的厨艺与酒店管理学校之一。以下是关于费朗迪学院的一些关键信息:
创建历史与认证
费朗迪学院创建于1920年,是第一且唯一一家经法国教育部认证的烹饪和酒店管理培训学院。
该学院还获得了法国高等教育、研究与创新部的官方认证,以及中国教育部的认可。
设施与师资
学院拥有4个校区,总校位于巴黎市中心,占地面积25000平方米,是欧洲最大的烹饪学院。
费朗迪学院以其出色的师资团队和一流的设施著称,包括法国甜点MOF大师和退休的名店大厨。
课程与培训
提供从职业技能证书CAP到BAC+5硕士级别的课程,以及短期的专业和转业培训。
课程内容涵盖烹饪技艺、酒店管理、领导力和创新能力培养,帮助学生积累国际经验。
实习与职业发展
学院与全球知名企业有战略合作,提供丰富的实习机会和职业发展支持。
98%的学生在毕业3个月内入职顶尖企业,超过20%的学生在毕业5年内成立自己的餐厅或餐饮相关企业。
国际合作与认可
费朗迪学院与ESCP欧洲商学院联手打造顶奢烹饪管理学位,课程内容整合国际化视野、奢华品牌管理和创新技术。
该学院的餐饮与酒店管理本科文凭在2023年Eduniversal酒店管理硕士排名中位居第二。
学生评价与荣誉
学院被誉为“美食届的哈佛”,培养了众多美食和酒店管理行业的精英专业人士和创新人才。
获得“Bienvenue en France”标志认证,这是对其卓越的国际学生服务的认可。
综上所述,法国费朗迪学院是一所专业性强、国际化程度高、就业率极高的烹饪与酒店管理学府,无论是从教学质量、设施条件还是行业认可度来看,都堪称法国乃至世界顶尖的厨艺与酒店管理学校之一。