奶茶店适合的灯光种类和强度如下：
白炽光
特点：白炽光自然、明亮，能反映产品的本质，但寿命短、电力成本高，需要经常更换。
适用场景：适合用于展示产品，特别是在需要强调产品自然色泽的情况下。
荧光
特点：荧光灯光经济、大方，但缺乏美感，可能会缩短顾客的就餐时间。
适用场景：适合用于不需要太高美感且需要经济实惠照明的区域，如操作台、后台等。
彩光
特点：彩光会影响人们面部和衣着，不同颜色的光具有不同的效果，如红光对食品和家具有力，绿光和蓝光不适合照射顾客。
适用场景：彩光适合用于特殊区域，如水族箱、展示柜等，以增加美观和氛围，但需注意避免直接照射顾客。
暖色光源
特点：暖色光源（如桔黄色）有助于营造温馨的气氛，更容易带给人好感，但亮度需适中，避免过暗或过亮。
适用场景：适合用于整体空间照明，如天花板、墙面等，以及需要温馨舒适氛围的区域，如卡座区、客座区等。
冷色光源
特点：冷色光源（如白色）能增加明亮感和清新感，适合用于需要突出产品色泽和质感的区域，如桌面、操作台等。
适用场景：适合用于需要高显色性和精准照明的区域，如桌面照明，以准确表现食物颜色。
组合光线
特点：通过组合使用不同种类和强度的光线，可以营造出丰富多变的照明效果，满足不同区域和功能的需求。
适用场景：适合用于整体空间照明和区域照明的组合，以实现既有层次感又有亮度的平衡。
建议
整体光线：建议采用暖色光源为主，亮度适中，以营造温馨舒适的氛围。
区域光线：根据具体区域的功能需求选择合适的光源和亮度，如操作台需要明亮通透，卡座区需要舒适层次感和高显色性。
灯光强度：避免过暗或过亮，以免影响顾客的就餐体验和购买欲望。
灯光打灯方式：可以考虑使用筒灯、导轨灯、射灯等多种灯具，以实现均匀光照和风格化照明。
通过合理搭配灯光种类和强度，可以显著提升奶茶店的整体氛围和顾客的就餐体验。