在江西高速，超速的处罚标准如下：
一般限速
小车限速120公里/小时。
货车及大中型客车限速100公里/小时。
超速比例与处罚
超速10%以内：暂不处罚，但需要注意交通标志和测速设备，避免被罚款扣分。
超速10%以上未达20%：处20元以上200元以下罚款，记3分。
超速20%以上未达50%：处200元以上2000元以下罚款，记6分。
超速50%以上：处2000元以下罚款，记12分。
特殊情况
对一些特殊路段（如弯道半径小、视距不良的隧道群等），可能会有不同的限速标准，例如某些路段可能限速80公里/小时。
建议驾驶员在高速公路上行驶时，务必遵守限速规定，确保行车安全，避免因超速行驶而引发交通事故和处罚。