每月加班不能超过多少小时

根据《劳动法》的规定，每月加班不得超过36小时。这是为了保护劳动者的休息和健康，确保劳动者有足够的时间进行休息和恢复体力。加班应当在与工会和劳动者协商的基础上进行，并且必须支付相应的加班费。