英国主要的茶类消费是红茶,也就是Black Tea。英国人喜欢喝红茶,并且有多种红茶品种,包括:
Earl Grey:
伯爵茶,以佛手柑果皮调味,口感独特,香气浓郁。
Assam:
阿萨姆红茶,产自印度,口感浓厚,带有特别的麦芽香。
Golden Tips:
金巴尔红茶,产自印度,色泽金黄,口感醇厚,带有果香和花香。
Twinings:
英国最古老的茶叶之一,以优质原料和丰富品种闻名。
英国人喝茶时,通常会加入牛奶和糖,有时还会加入橙片、茉莉等制成伯爵红茶、茉莉红茶、果酱红茶和蜜蜂红茶等。此外,花草茶在英国也有一定的市场。
英国茶文化中,下午茶是一种重要的社交活动,人们通常会在下午进行茶点,享受茶和点心