板栗被人们称为“千果之王”，含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分，又到了一年一季板栗成熟的时候了，相信大家都喜欢吃吧。板栗好吃但是皮非常难剥，有些人煮的板栗粘皮非常难处理。今天就教大家一个正确处理板栗的小窍门，只需一招就能剥出完整的板栗，一起来跟我学习一下吧！
正确处理板栗的小窍门步骤如下：
第一步、首先我们准备一个装有清水的盆，把板栗放进去，再加入适量的面粉搓洗一下板栗，我们再处理板栗之前一定要清洗干净变慢的灰尘和脏东西，面粉的吸附能力很强能够将板栗清洗的干干净净。
第二步、然后用刀在板栗的背面切一个“十字形”，只需要切穿板栗壳进去一点点就可以了，再准备一锅水烧开，等水烧开后将切好的板栗放进锅中煮5分钟左右即可。
第三步、最后将煮好的板栗捞起来，放冷水中浸泡一会后装入盘中，这样处理过的板栗非常好去壳剥皮了，一点都不会粘皮了，是不是很实用呢？
