办理伤害案件的流程通常包括以下几个步骤：
接到报警 ：接到伤害案件报警后，接警部门应根据案情组织警力，立即赶赴现场。
现场处置
制止伤害行为；
组织救治伤员；
采取措施控制嫌疑人；
及时登记在场人员信息，询问当事人和目击证人；
保护现场；
收集、固定证据。
侦查阶段
公安机关按照管辖范围立案侦查；
侦查终结后，写出起诉意见书，连同案卷材料、证据移送同级人民检察院审查决定；
人民检察院审查案件后，依法提起公诉。
审判阶段
人民法院依法判决；
审理过程中可能包括开庭、法庭调查、举证质证、法庭辩论、当事人做最后陈述、合议庭讨论定罪量刑意见等步骤。
判决与执行
一审判决后，如果被告在规定期限内没有提起申诉，判决书生效，被告被移送到监狱服刑；
如果被告不服一审判决，可以在规定期限内向上级人民法院提起上诉；
二审法院审理后，根据情况作出维持原判、当庭释放或驳回上诉的决定。
民事赔偿
如果受害人或家属要求民事赔偿，可以提起刑事案件附带民事赔偿程序。
请注意，以上流程可能因具体案件情况和地区差异而有所不同。