入伙吃饭通常有以下几种选择：
在新家吃饭
传统习俗：入伙饭一般在新居内举行，因为这是新生活的开始，象征着新居的温馨和舒适。
方便性：如果新居还未完全装修好或天气寒冷，可能会选择在新家附近的饭店或家里煮餐饭。
在祠堂吃饭
传统习俗：在一些地方，由于祠堂地方较大，可能会选择在祠堂内摆席请客。
方便性：祠堂外面或村里宽阔的空地也可以摆酒席，如果祠堂不够大。
在饭店吃饭
方便性：如果时间紧迫或觉得在家里做饭麻烦，可以选择在附近的饭店或酒店吃饭。
建议
根据经济条件：如果家庭经济条件较好，可以考虑在酒店或高级餐厅请客，这样既方便又体面。
根据实际情况：如果新居还未完全准备好，或者天气特别寒冷，可以选择在附近的饭店或家里煮餐饭，这样既节省时间又方便。
考虑习俗：如果重视传统习俗，可以选择在祠堂或新居内举行入伙饭，这样既有仪式感又能增添吉祥意义。
综合以上建议，入伙吃饭的选择可以根据个人情况和实际需求来决定，既要考虑经济因素，也要兼顾传统习俗和实际情况。