选择转租还是转让门面取决于您的具体情况和需求。以下是两者的主要区别，以帮助您做出决定：
转租
含义：转租是指承租人将其租赁的物业再出租给第三方，承租人与出租人之间的租赁合同继续有效。
关系：转租中，承租人与次承租人之间存在租赁关系，而承租人与出租人之间的租赁关系仍然存在。
产权：转租通常只涉及使用权，不涉及所有权的转移。
价格：转租的费用通常只包括租金，可能没有转让费。
流程：转租的流程相对简单，通常只需与房东或二房东签订新的租赁合同。
风险：如果二房东（转租给您的房东）退出，您可能需要面对与房东直接签约的情况，这可能增加一定的风险。
转让
含义：转让是指承租人将其租赁的物业的承租权转让给第三方，承租人退出租赁关系，新的承租人与出租人建立新的租赁合同关系。
关系：转让后，原承租人与出租人之间的租赁关系消失，新的承租人与出租人之间形成新的租赁关系。
产权：转让通常包括所有权的转移，还可能包括使用权及其他附属权利。
价格：转让的费用通常较高，因为包含了转让费。
流程：转让的流程较为复杂，可能涉及与房东协商、办理各种转让手续等。
风险：转让后，如果房东收回物业，您作为新的承租人可能需要面对直接与房东协商的情况，这可能增加一定的风险。
结论
如果您希望减少初始投资和避免与房东直接签约的风险，转租可能是更好的选择。
如果您愿意支付额外的转让费用以获得更完整的权利（如所有权），并且不介意流程的复杂性，转让可能更适合您。
请根据您的具体情况和偏好做出选择。