贩毒罪的定罪主要依据《中华人民共和国刑法》第三百四十七条的规定。具体定罪如下：
走私、贩卖、运输、制造毒品的行为
无论数量多少，都应当追究刑事责任，予以刑事处罚。
情节严重时的刑罚
走私、贩卖、运输、制造鸦片一千克以上、海洛因或者甲基苯丙胺五十克以上或者其他毒品数量大的，处十五年有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处没收财产。
特定情形下的加重处罚
走私、贩卖、运输、制造毒品集团的首要分子。
武装掩护走私、贩卖、运输、制造毒品的。
以暴力抗拒检查、拘留、逮捕，情节严重的。
参与有组织的国际贩毒活动。
其他情形下的刑罚
走私、贩卖、运输、制造鸦片二百克以上不满一千克、海洛因或者甲基苯丙胺十克以上不满五十克或者其他毒品数量较大的，处七年以上有期徒刑，并处罚金。
走私、贩卖、运输、制造鸦片不满二百克、海洛因或者甲基苯丙胺不满十克或者其他少量毒品的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
单位犯罪的处罚
单位犯第二款、第三款、第四款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照各该款的规定处罚。
从轻、减轻处罚的情形
利用、教唆未成年人走私、贩卖、运输、制造毒品，或者向未成年人出售毒品的，从重处罚。
对多次走私、贩卖、运输、制造毒品，未经处理的，毒品数量累计计算。
其他相关犯罪
非法持有毒品罪、包庇毒品犯罪分子罪、非法生产、买卖、运输制毒物品罪、非法种植毒品原植物罪、非法买卖、运输、携带、持有毒品原植物种子、幼苗罪、引诱、教唆、欺骗他人吸毒罪、强迫他人吸毒罪、留容他人吸毒罪、非法提供麻醉药品、精神药品罪等。
综上所述，贩毒罪的定罪主要根据行为人的具体行为及其严重程度，依法判处相应的刑罚。法院在审理案件时，会综合考虑犯罪事实、证据、犯罪情节、主观恶性等因素，作出公正的判决。